Powered by Blogger.

Home » Archives for November 2014

Resep Mie Goreng Jawa Rasa Uenak

Resep Mie Goreng Jawa Rasa Uenak :: bagi para pencinta kuliner Indonesia khususnya masakan jawa, tentunya sudah mengenal bahkan pernah mencicipi lezatnya mmie goreng ala jawa.

resep mie goreng jawa

Mie goreng  jawa ini memang dikenal memiliki rasa enak yang membuat lidah anda ketagihan untuk mencicipinya kembali. Nah pada artikel kali ini, akan disajikan cara membuat mie goreng jawa melalui resep yang mudah sehingga bisa anda praktekan dirumah tanpa kesulitan berarti. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep mie goreng jawa  ini juga cukup mudah untuk didapat.

Bahan Dan Cara Pembuatan

Bahan :
  • 1 bungkus mie telur kering, masak, tiriskan
  • 100 gram udang galah, kupas
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 batang daun seledri, iris halus
  • 1 butir telur
  • Kecap manis, sesuai selera
  • Daun sawi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang Merah Goreng

Bumbu Halus  :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir kemiri utuh, sangrai
  • 14 butir merica bulat
  • 1 sdt garam
Cara membuat mie goreng :
  1. Rebus mie hingga matang dengan cukup dan tiriskan, selanjutnya lumuri dengan minyak goreng kira - kira 1-2 sendok makan, aduk rata.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, kira - kira 2 sendok makan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, orak arik hingga matang
  4. Masukkan udang galah yang telah dikupas. Aduk - aduk, kemudian masukkan sawi hingga setengah layu.
  5. Masukkan mie beserta potongan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata dan bumbu meresap dalam mie.
  6. Tambakan kecep sesuai selera dan bumbui dengan garam secukupnya, aduk hingga rata dan mie mulai sedikit mengering..
  7. Setelah semua rata dan rasa sudah cukup dan pas, matikan api, hidangkan dalam piring saji
  8. Sajikan selagi hangat untuk memeriahkan suasana berkumpul bersama keluarga dirumah

selamat mencoba resep membuat goreng jawa dirumah, dan semoga sukses dengan kreasi anda

Manfaat Buah Apel Bagi Diet Anda

Buah apel adalah salah satu jenis buah yang cukup digemari oleh masyarakat. Selain memiliki rasa yang enak, dan takstur buah yang renyah, masyarakat umum juga sudah mengetui manfaat buah apel untuk kesehatan.

khasiat buah apel untuk diet

Buah apel mengandung gizi cukup lengkap, diantaranya beberapa nutrisi , vitamin, serat, enzim, air dan sebagainya. semua komponen tersebut sangat dibutuhkan dalam pemenuhan gizi tubuh. mengkonsumsi buah apel sebanyak 2-3 buah sehari, dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan gizi.

Khasiat buah apel bagi pelaku diet

selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mengkonsumsi buah apel juga sangat dianjurkan kepada mereka yang sedang menjalankan program diet dalam rangka menurunkan berat badan.

Kompisisi gizi dalam buah apel dapat membantu pengurangan lemak pada area tubuh seperti perut, paha, dan betis, baik dengan cara membuangnya, ataupun merubahnya menjadi energi bagi tubuh. berikut adalah beberapa komponen dalam buah apel yang bermanfaat dalam diet anda.
  1. Serat ; komponen ini memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh. manfaat serat antara lain dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan dapat membuat perut terasa kenyang dalam waktu cukup lama, sehingga pada akhirnya asupan makanan kedalam perut akan berkurang.
  2.  Kandungan glikemic index rendah. Ketika mengkonsumsi buah apel, sebaiknya jangan mengupas bagian kulitnya, karena pada bagian ini terkandung kadar glikemic index yang dapat membantu menahan kenaikan glukosa dalam darah menjadi perlahan, efek positifnya, anda akan merasakan kenyang dalam waktu cukup lama
  3. pektin dan polifenol. dua enzim yang terdapat pada buah apel terutama pada bagian kulitnya ini berfungsi untuk mengikis timbunan lemak pada bagian-bagian tubuh.
  4. Air. komponen ini tersedia cukup banyak dalam buah apel. Fungsinya dapat mempercepat rasa kenyang pada perut dan mempertahankannya dalam waktu cukup lama.
Selain beberapa komponen diatas, buah apel juga mengandung kadar lemak dan kalori rendah, sehingga mengkonsumsi buah apel tidak menyebabkan berat tubuh bertambah.

Sumber :